Beste Zutaten
Trinkwasser, ROGGENSAUERTEIG*, WEIZEN (Vollkornmehl)*, HAFER* (5%), GERSTE* (5%), Reis* (5%), Hirse* (5%) (diese 4 als ganze Körner), Maisgrieß* (3%), Steinsalz
3000g
Nährwert pro 100 g:
Energie
840 kJ / 201 kcal
*Aus kontrolliert biologischem Anbau, Allergenhinweise: Zutaten, die möglicherweise Allergien auslösen, sind in GROSSBUCHSTABEN ausgeführt. Alle hier aufgeführten Backwaren werden handwerklich produziert und können Spuren enthalten von: Dinkel, Emmer, Gelbweizen, Gerstenmalz, Hafer, Haselnüssen, Khorasan-Urweizen, Rapsöl (Trennfett), Roggen, Sesam, Soja und Weizen.