Wenn es nach Zimt duftet und Kerzenlicht durch die Fenster schimmert, ist es wieder so weit: Der Nikolaus steht vor der Tür!
Weil wir von cibaria die Vorfreude genauso lieben wie den Duft aus dem Backofen, verlosen wir:
Beantworte bis 03. Dezember 2025 diese Frage:
Wann findet die nächste öffentliche Bäckereiführung im Januar statt?
(Tipp: Antwort auf unserer Website!)
Schick deine Antwort an
Mit etwas Glück holst du deinen Gewinn am Nikolaustag (6. Dezember 2025) direkt an unserem Wochenmarktstand in Münster ab – und nimmst gleich ein Stück Adventsstimmung mit nach Hause.
Wir drücken dir die Daumen und wünschen eine wunderbare, duftende Adventszeit – voller Wärme, Lichterglanz und cibaria-Glück!
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Das Glück entscheidet. Der Gewinner*in wird per E-Mail benachrichtigt.
Rike Kappler ist mehr als Bäckermeisterin – sie ist Pionierin, Feministin und Unternehmerin mit Haltung. Seit über drei Jahrzehnten führt sie die Bio-Vollkornbäckerei cibaria und hat daraus weit mehr gemacht als einen Betrieb: einen Ort gelebter Verantwortung. Für Mitarbeitende, eine enkeltaugliche Landwirtschaft und echtes Handwerk in Zeiten der Industrialisierung.
Im Podcast „Kunst der Verantwortung“ erzählt Rike, wie aus dem Wunsch nach Selbstbestimmung eine Unternehmenskultur gewachsen ist, die bis heute trägt – und warum Loslassen manchmal die größte Form der Verantwortung ist.
Statt Präsenten sammeln wir Spenden für vier Herzensprojekte:
Damit eure Spende richtig zugeordnet werden kann, bitte den Verwendungszweck „35JahreCibaria“ angeben.
So macht unser Jubiläum nicht nur uns, sondern auch anderen Freude.
Fairness ist selten billig. Und das gilt nicht nur für die Zutaten, die wir verwenden, sondern vor allem für die Menschen, die hinter jedem Brot und jedem Brötchen stehen.
Wie fast überall sind auch bei uns und unseren Lieferanten die Lohn- und Nebenkosten deutlich gestiegen. Und das ist auch gut so! Denn alle, die bei uns und für uns arbeiten, leisten Großartiges – und wir möchten, dass sie auch in Zukunft gut von ihrer Arbeit leben können.
Genau das bedeutet für uns FairBio! Das heißt für uns unter anderem: faire Preise für unsere Lieferanten, faire Löhne für unsere Mitarbeitenden und – ja, auch – eine ehrliche Ansage an euch: Die gestiegenen Kosten entlang der gesamten Kette lassen uns leider keine Wahl, als unsere Preise anzupassen. Dafür bitten wir um euer Verständnis.
Wir backen weiterhin große Brötchen – mit noch größerem Respekt für alle, die daran beteiligt sind.
Danke, dass ihr das mittragt!
Wir freuen uns riesig, ab Januar 2025 offizieller Sponsor des „Master-Teams“ der Laufsportfreunde Münster zu sein.
Das LSF-Masters-Team setzt sich überwiegend aus Athletinnen und Athleten zusammen, die im vergangenen Jahr bei Deutschen oder Europa Meisterschaften in ihren Altersklassen Medaillen geholt haben. Besonders stolz sind wir auf die Erfolge von Verena Vogt und Jana Kappenberg. Verena, die Sportlerin des Jahres in Münster 2022, wurde im letzen Jahr Dritte bei den Deutschen Meisterschaften im Marathon und der Altersklassen-WM. Jana war 2022 und 2023 die schnellste Deutsche beim Münster Marathon und trägt aktuell die Deutschen Meistertitel im Marathon und Halbmarathon ihrer Altersklasse. Zusammen mit Raija Schmidt, der Vizemeisterin in der W45 auf der Marathon-Distanz, wurden sie als Mannschaft des Jahres 2023 nominiert und gewannen die Deutsche Meisterschaft in der Mannschaftswertung beim Köln Marathon. Starke Leistungen, wie wir meinen!
Warum wir das machen? Ganz einfach: Für uns gehören Sport und gesunde Ernährung untrennbar zusammen. Und wir finden, dass erfolgreiche Sportfrauen mehr Unterstützung und Sichtbarkeit verdienen. Wir freuen uns auf eine tolle Partnerschaft und viele gemeinsame Erfolge mit den Laufsportfreunden Münster!