7-Korn-Schrot

  • Bio
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
unser längstes Brot, schrotige Krume und Kruste aus 7 verschiedenen Körnern, schmeckt fruchtig-kernig und leicht herzhaft

Beste Zutaten

Trinkwasser, ROGGENSAUERTEIG*, WEIZEN (Vollkornmehl)*, HAFER* (Vollkornschrot), GERSTE*, Reis*, Mais*, Hirse* (diese 4 als ganze Körner), Steinsalz

3000g

Nährwert pro 100 g:

Energie
840 kJ / 201 kcal
Fett
1,7 g
davon gesättigt
0,3 g
Kohlenhydrate
39,5 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
6,3 g
Ballaststoffe
7,1 g
Salz
1,1 g
*Aus kontrolliert biologischem Anbau, Allergenhinweise: Zutaten, die möglicherweise Allergien auslösen, sind in GROSSBUCHSTABEN ausgeführt. Alle hier aufgeführten Backwaren werden handwerklich produziert und können Spuren enthalten von: Dinkel, Emmer, Gelbweizen, Gerstenmalz, Hafer, Haselnüssen, Khorasan-Urweizen, Rapsöl (Trennfett), Roggen, Sesam, Soja und Weizen.